วิทยาการขั้นสูงทางประสาทสัมผัสและประสาทวิทยาศาสตร์ของผู้บริโภค

นวัตกรรมการออกแบบและการจัดการห่วงโซ่คุณค่าของการเกษตรและอาหาร

การออกแบบเพื่อความอยู่ดีมีสุข

นวัตกรรมวัสดุขั้นสูงสำหรับห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตร

Novel/Disruptive Process Technology

ไบโอรีไฟเนอรีและการเพิ่มมูลค่าของเสียจากการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

ความปลอดภัยอาหารและความมั่นคงทางโภชนาการ

ชีวโมเลกุลของอาหารและส่วนผสมเชิงหน้าที่